A compostagem é um procedimento que visa acelerar e direcionar o processo de decomposição de matérias orgânicas. Esse processo também ocorre espontaneamente na natureza, mas pode ser muito lento e produzir substâncias indesejáveis. A produção de composto orgânico visa a obtenção de fertilizantes ricos em nutrientes e isentos de contaminação química e biológica. Para que o processo de compostagem seja eficiente é necessário utilizar materiais ricos em carbono, como palha e cerragem e também materiais ricos em nitrogênio, como os estercos. Apesar de aumentar a fertilidade dos solos, a compostagem é pouco utilizada. Isso ocorre porque os agricultores têm dificuldade em obter e armazenar materiais ricos em nitrogênio. Mas já existe uma forma de substituir... |